
本日は #日本酒の日 です。
#アジア遊学 312
畑有紀・芳澤元編『日本酒を読み解く 歴史・文化・技術』(bensei.jp/index.php?ma...)
信仰との関わりや文学での表現、業界の動向や地域社会での役割など、人文社会科学領域の諸分野から多層的な広がりをみせる #日本酒 の文化の在り方を体系的に捉える。
初秋刀魚刺し!毎年食べられなくなるのではと、心配する🥹#日本酒
\知識ゼロから、10回連続の快挙へ🏅/
「#東魁盛」千葉県・小泉酒造が、
全国新酒鑑評会で10回連続金賞を達成!
元エンジニアの蔵元杜氏が、
金賞を獲るためにやったこととは?
酒造りを全く知らずに
蔵を継いでから約20年。
その奮闘の歴史を追いました👇
buff.ly/T1nwuRS
#日本酒
【 【 オタクバー 過 去 記 事 】 】 飲みきりサイズの日本酒を仕入れました🍶!
飲みきりサイズの日本酒を仕入れました🍶!本日も皆様のお越しをお待ちしております🌸 #オタクバー #日本酒 #日本酒飲み切り #日本酒飲み切りボトル