Grilled Cheese

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@garden-mj.bsky.socialOct 12, 2026, 11:31 AM

それではみなさま今日も一日お疲れ様でしたー(・∀・)人(・∀・) #日本酒 #播州一献 #ばんしゅういっこん #ひやおろし #秋酒
飲みやすさと飲みごたえのちょうど良いバランスを持つ銘柄で私は播州一献大好きなんですよね。今年の秋酒はちょっぴり甘味サービス気味で幸せな一杯です。おいしい。

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K@kslab-all.bsky.socialOct 3, 2026, 3:54 AM

秋の日本酒といえば #ひやおろし

今年も #ひやおろし や #秋あがり のお酒がいろいろ出てきましたね!

夏を越して落ち着いた味わいを楽しめるのも秋の日本酒の魅力です

個人的には一番好きな季節酒です🍁

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@yokozeki.bsky.socialOct 2, 2026, 6:41 AM

"初亀 特別純米 ひやおろし原酒"。優しいまろみを帯びた口当たり、原酒ならではのふくよかな味わいは、秋の味覚と相性バッチリ!
#初亀
#初亀特別純米ひやおろし
#初亀醸造
#ひやおろし
#秋酒
#日本酒

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@bar3103.bsky.socialSep 29, 2026, 7:29 PM

「冷卸」

#ひやおろし
#日本酒は大人の楽しみ
#伯楽星
#新澤醸造店
#秋酒
#居酒屋で呑むひやおろし
#仙台居酒屋
#仙台国分町
#参壱丸撰
#ひとりのみ
#ひとりで呑む日本酒

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@ramenwalk.bsky.socialSep 29, 2026, 8:42 AM

新酒調達🍶
⚫︎ 庭の鶯 あきあがり 純米吟醸55
⚫︎ 美丈夫 純米吟醸 秋酒
⚫︎ 出雲富士 秋雲ひやおろし 純米
#日本酒 #ひやおろし #あきあがり #君嶋屋
#青空日本酒部 #青空晩酌部

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@ramenwalk.bsky.socialSep 29, 2026, 8:37 AM

雨の降る日は家呑み🍺🍶
(今年このパターン多過ぎ😆)
#肴 #懐石弁当 #焼鳥 #家飲み #ビール
#日本酒 #ひやおろし #秋あがり #君嶋屋
#青空日本酒部 #青空晩酌部 #青空ごはん部

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@bskitano.bsky.socialSep 26, 2026, 1:52 PM

秋のお便り第6号!
高知県【亀泉酒造】さんより…
『亀泉 純米吟醸 高育63号 ひやおろし』
最近また特に「CEL-24」が人気ですが、それ以外のお酒も間違い無い美味しさなんですよね(⁠〃゚⁠3゚⁠〃⁠)ウマウマッ

#亀泉酒造
#亀泉
#ひやおろし

kitanosake.thebase.in/blog/2026/09...

@yokozeki.bsky.socialSep 25, 2026, 5:27 AM

"不老泉 山廃仕込純米吟醸 ひやおろし"。
米の旨みたっぷりの濃醇な味わいの中に感じられる、微かなさわやかさ。燗でも冷でも美味しい、これからの時期にベストな飲み口。
#不老泉
#不老泉ひやおろし
#不老泉山廃純米吟醸ひやおろし
#上原酒造
#ひやおろし
#秋酒
#日本酒

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@yokozeki.bsky.socialSep 25, 2026, 1:27 AM

"不老泉 山廃仕込純米吟醸 木桶仕込ひやおろし"。おだやかですっきりとした酸味のバランスがちょうどいい。スマートに熟成された、冷やして美味しい1本。
#不老泉
#不老泉ひやおろし
#不老泉山廃純米吟醸木桶仕込ひやおろし
#上原酒造
#ひやおろし
#秋酒
#日本酒

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@bskitano.bsky.socialSep 19, 2026, 7:54 PM

秋のお便り第5号!
兵庫県【富久錦株式会社】さんの特約店銘柄「純青」より…
『純青 辨慶 生酛特別純米 ひやおろし』
呑み応えと、輪郭の良さのメリハリの効いたバランスが絶妙な味わい(⁠〃゚⁠3゚⁠〃⁠)ウマウマッ

#富久錦株式会社
#富久錦
#辨慶
#ひやおろし

kitanosake.thebase.in/blog/2026/09...

@yokozeki.bsky.socialSep 17, 2026, 8:20 AM

"南 特別純米 冷卸"。丸みを帯び、深みのある味わいとキリっとした辛口が、実り豊かな秋の食材を盛り立てます。
#南特別純米冷卸
#南
#ひやおろし
#南酒造場
#日本酒

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@mar-2.bsky.socialSep 15, 2026, 2:09 PM

カビも生えうる 秋雨の天気😰晴れが恋いしい
ココロもカビる げにいみじきかな…
とはいえ!腐っちゃおれん!!そんな時は熱烈自炊炒飯&酒🍶
けっこうまろは単純なコトでご機嫌を取れるのじゃ(ちょろい)
#青空自炊部中華班店
#青空日本酒部
#青空晩酌部
#ひやおろし😋

麿飯店熱烈的炒飯🔥この間のチャーシューの残りでの炒飯!!
なかなかの出来栄えじゃったが、調味料加えずでも割とイケる奇跡的な炒飯じゃった⭐︎
けれど作り置きの分には味覇&オイスターソース&紹興酒のまろのチョーミリョー(配分ヒミツ)を加える!さて日本酒lover’sの皆さま、お待ちかね、ひやおろしの時期でおじゃる!!
オラが村でおじゃるが、雪の松島!!なんとびっくり微発泡でフルーティー感&やや辛口のテヰスト😋
アテや食事は味の濃いいのと合いそう。淡麗なものだと完全にお酒にもってかれそう
@yokozeki.bsky.socialSep 15, 2026, 5:20 AM

"庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり"。辛口のアタックから、まろやかな旨みへの変化の妙が、日本酒の奥深さを感じさせてくれる秋の1本。
#庭のうぐいす
#庭のうぐいす秋あがり
#庭のうぐいす純米吟醸あきあがり
#山口酒造場
#ひやおろし
#秋あがり
#秋酒

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@bskitano.bsky.socialSep 11, 2026, 6:23 AM

秋のお便り第4号!
兵庫県【富久錦株式会社】さんより…
『富久錦 純米吟醸 錦秋の播磨路』
冷酒で爽やかに、ぬる燗でジンワリと…これぞ〝ひやおろし〟な1本(⁠〃゚⁠3゚⁠〃⁠)ウマウマッ

#富久錦株式会社
#富久錦
#ひやおろし

kitanosake.thebase.in/blog/2026/09...

@sushisora.bsky.socialSep 9, 2026, 8:51 AM

お世話になっております。 鮨そらでございます。 本日、新しい日本酒が入荷しました。 夏の熟成を済ませ、味に深みが増した秋上がりやひやおろしの日本酒、是非来店してご堪能ください。 お待ちしております。 #ポスコスAI #POSCOSAI #日本酒 #秋上がり #ひやおろし #酒好き

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@yokozeki.bsky.socialSep 8, 2026, 9:33 AM

"若竹 特別純米 鬼乙女 幸"。夏を越した熟成による落ち着いた香りと、喉越しの良い、優しいふくらみのある食中酒。
#若竹特別純米鬼乙女幸
#若竹
#鬼乙女シリーズ
#日本酒
#ひやおろし

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@bskitano.bsky.socialSep 8, 2026, 7:11 AM

秋のお便り第3号!
香川県【川鶴酒造】さんより…
『川鶴 純米酒 ひやおろし さぬきよいまい』
旨味と酸味の絶妙なバランスが、秋刀魚や鮭、きのこ類など、旬の食材を使ったお料理に幅広く合いますよ(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

#川鶴酒造
#川鶴
#ひやおろし

kitanosake.thebase.in/blog/2026/09...

@yokozeki.bsky.socialSep 8, 2026, 5:20 AM

"大那 特別純米 ひやおろし"。コクとキレ、見事なバランスの"ひやおろし"。ぜひ、旨みある秋の食材とあわせて、お楽しみください!
#大那
#大那ひやおろし
#大那特別純米ひやおろし
#菊の里酒造
#ひやおろし
#秋酒
#日本酒

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@bskitano.bsky.socialSep 6, 2026, 7:00 AM

秋のお便り第2号!
香川県小豆島【小豆島酒造】さんより…
『MORIKUNI 純米酒 小豆島にオリーブの実のなるころ・・・』
香川県産「オオセト」、小豆島のオリーブから採取された酵母「さぬきオリーブ酵母(KO18)」を使用した “オール香川の日本酒” (⁠〃゚⁠3゚⁠〃⁠)ウマウマッ

#小豆島酒造
#MORIKUNI
#ひやおろし

kitanosake.thebase.in/blog/2026/09...

@yokozeki.bsky.socialSep 3, 2026, 7:46 AM

"雨後の月 千本錦 純米大吟醸ひやおろし"。清きこと水の如し、という言葉がピッタリの爽やかな味わい。
#雨後の月
#雨後の月千本錦ひやおろし
#相原酒造
#秋酒
#ひやおろし

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