無糖紅茶1杯目淹れて家中の換気しながら廊下を掃除機がけして手洗いして無糖紅茶2杯目淹れてハンドソープで手洗いして洗濯物畳みと収納して麦茶少し飲んでカーペット敷いた!!!!!!! #桐子の家事 #桐子茶 #家事 #紅茶

Harney & SonsのRussian Countryは、少量のラプサンスーチョンによる煙香を明記しています。
伝説をただ消すのではなく、味がどう作られているかまで知る。
そのとき、一杯の紅茶はもっと深くなります。
アシュビィズとたどる、たった一杯の茶が世界をどう動かしたか。
続く問いは――本当に煙で作る紅茶は、どこで生まれたのか。
#英国紅茶史 #紅茶 #ロシアンキャラバン #ラプサンスーチョン #紅茶の歴史 #茶の歴史 #TeaHistory #BritishTea #ASHBYS #SARATNA
Fortnum & Masonの現行公式説明は、キームンとウーロンのブレンドを「軽やかでナッティー」と紹介しています。Harney & SonsのRussian Countryは、少量のラプサンスーチョンによる煙香を明記しています。
伝説をただ消すのではなく、味がどう作られているかまで知る。 そのとき、一杯の紅茶はもっと深くなります。
アシュビィズとたどる、たった一杯の茶が世界をどう動かしたか。 続く問いは――本当に煙で作る紅茶は、どこで生まれたのか。
本日のおやつ。イチジクのタルト レ・ミュゼ・ドゥ・アッシュ。 #紅茶 サファイアヒマラヤ マリアージュ・フレール
歴史は、年表だけに残るわけじゃない。 味にも、残る。
ASHBYS OF LONDON と SARATNA が辿る「一杯の茶が、世界を動かした」。 紅茶の世界をもっと楽しみたい方は、ティーショップ Chatea へ。
te.chatea.shop
#英国紅茶史 #紅茶 #コーヒー #鴛鴦 #ユンヨン #香港式ミルクティー #香港 #TeaHistory #HongKongTea #ASHBYS #SARATNA
マサラ チャイ ブラックティー
白い布袋を何度も使うと茶渋で染まり、ストッキングのように見えることから「ストッキングミルクティー」とも呼ばれます。本物のストッキングで濾す、という意味ではありません。
この香港式ミルクティーの製作技法は、2017年に香港の無形文化遺産代表作名録に収載されました。英国から渡った茶が、香港で新しい文化になった歴史を、60秒で辿ります。
ASHBYS OF LONDON と辿る英国紅茶史。
紅茶は SARATNA。
#英国紅茶史 #香港式ミルクティー #香港 #紅茶 #紅茶の歴史 #香港文化 #TeaHistory #HongKongMilkTea #ASHBYS #SARATNA
本日のおやつ。呉羽梨あかつき、長野県産シャインマスカット。 #紅茶 ブラックウッド セイロン(ウヴァ)OP1 マリアージュ・フレール。フルーツは写真撮る前に食べちゃった。