ただし、有名な「焚き火の煙が茶に移った」という話は、歴史的に実証された事実ではありません。現代の煙香は、松材で燻した正山小種などの原料茶に由来します。

一杯の茶が、世界を動かした。
ASHBYS OF LONDON と辿る英国紅茶史。

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