紅茶の名前は、ただのラベルではない。 音も、地名も、交易路を渡ってきた痕跡です。
ASHBYSとたどる「一杯の茶が、世界を動かした」。 次に一杯を飲むとき、その名前の向こうの距離も想像してみてください。

#英国紅茶史 #紅茶の歴史 #紅茶 #英国紅茶 #武夷山 #Bohea #TeaHistory #ASHBYS #SARATNA

香りは、表面にあるんじゃない。
製法の中にある。

そして英国では、武夷に由来する茶を Bohea（ボヒーア） と呼びました。
山の中の技が、海を越えて、英国の交易語にまで残っています。

ASHBYSとたどる、英国紅茶史。
紅茶はSARATNA。

#英国紅茶史 #正山小種 #ラプサンスーチョン #武夷山 #中国紅茶 #紅茶 #紅茶の歴史 #TeaHistory #LapsangSouchong #ASHBYS #SARATNA