@dailyenginnering.bsky.socialOct 14, 2026, 5:04 PM マレーシアが豚骨スープ「バクテー」を国家遺産に指定。国民の63%がムスリムの国で——。なぜこれが政治問題になったのか。そして「ハラール版バクテー」が示す東南アジアの矛盾とは。📝 詳しい解説はnoteで: note.com/wanna_find_o...#マレーシア #東南アジア #食文化 #バクテー #アジア文化