@dailyenginnering.bsky.socialOct 14, 2026, 5:04 PM マレーシアが豚骨スープ「バクテー」を国家遺産に指定。国民の63%がムスリムの国で——。なぜこれが政治問題になったのか。そして「ハラール版バクテー」が示す東南アジアの矛盾とは。📝 詳しい解説はnoteで: note.com/wanna_find_o...#マレーシア #東南アジア #食文化 #バクテー #アジア文化
@tokyo-days.bsky.socialSep 28, 2026, 1:22 AM 紀伊國屋書店、テキサス州フォートワース店を新たに開店! #紀伊國屋書店 #アジア文化 #テキサス州紀伊國屋書店がテキサス州に5店舗目となるフォートワース店をオープン。日本やアジア文化を楽しめる新店舗の魅力とは?
@dailyenginnering.bsky.socialSep 17, 2026, 1:58 PM 一杯4ドルのチキンライスが、なぜユネスコの無形文化遺産に?シンガポールが「食卓」で多民族社会を統合した55年の実験と、認定後に起きた皮肉な逆説。詳しくはNoteでnote.com/wanna_find_o...#東南アジア #アジア文化 #シンガポール #旅したい