2026年9月の呑み喰いカレンダー 🍜
台風と飲み会続きでラーメン激減😅
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#ラーメン #つけ麺 #油そば #まぜそば #和え麺 #夏麺
#ラーメン部 #青空ラーメン部 #青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空晩酌部

和中折衷(あるの!)とも言うべき不思議な感覚😳コンナノハジメテ…
動物系の脂が浮いたスープにチャーシュー、メンマが入った #つけ麺 を想像していたので意表を突かれましたが、モチモチ・ぴろぴろ麺がとても美味しかったです😋
ちなみに「つけ麺セット」は餃子と半ライス付きだそうです🥟🍚
なるほど…こうきましたか😳
昔ながらの町中華で「つけ麺」は珍しいな〜と気になっていたけどついに実食😋
そのビジュアルは「ざるうどん」そのもので、つゆも和風な醤油味。そして生姜入り🫚
そこにお馴染みの自家製手打ちピロピロ麺という組み合わせは—
ホロホロ南蛮つけ蕎麦@中華蕎麦時雨(伊勢佐木長者町)
この店の看板メニューは蕎麦だと思うけど、個人的に一番好きなのはつけ蕎麦。とにかく麺がおいしいので最初の半分くらいは塩だけつけて、後半でつけ汁で食すのがお決まりのパターン。当然麺は大盛、最後は専用のスープ割り(こんぶ・かつお・いりこ)でほぼ完飲😋
本日もおいしく頂きました🙏🏻
2026/09/25
#つけ麺 #大盛
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