フランスの研究では、
特定の食品添加物を多く摂取する人は、
高血圧リスクが【29%】上昇し、
心血管疾患リスクは【16%】上昇する可能性が
報告されました。
💡関連が指摘された8種類の添加物
ソルビン酸カリウム(E202) / メタ亜硫酸カリウム(E224) / 亜硝酸ナトリウム(E250) / アスコルビン酸(E300) / アスコルビン酸ナトリウム(E301) / エリソルビン酸ナトリウム(E316) / クエン酸(E330) / ローズマリー抽出物(E392)

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イギリス・ランカシャー大学の臨床試験で、
軽度の高血圧がある成人が、
ペパーミントオイルを20日間(1日2回)摂取したところ、
収縮期血圧が平均【8.5mmHg】低下したことが示されました。
💡ポイント
・ペパーミントには、メントールやフラボノイドといった成分が含まれている
・有効成分を含まないペパーミント味のプラセボ群では、血圧に目立った変化は見られなかった
⚠️今回の試験は40人を対象に20日間行われたもので、降圧薬の代用として使えることを示したものではありません。