帰宅したら釣りたての鮎が届いていました。
🫠👍🐟️✨️
知人からのお裾分け。
塩焼きも良いけどハゼやエビもあるし天ぷらにしちゃう。
超新鮮だから生でもだいじょぶ。。だけど、川魚の生は怖いからね。
160℃の低温でじっくり揚げて途中から180℃に上げてカラリと仕上げて完成。
塩パラリで頂きます。
うんまい。
(๑´ڡ`๑)ウメェ🍺✨️
秋の味覚、美味しゅうございます。

帰宅したら釣りたての鮎が届いていました。
🫠👍🐟️✨️
知人からのお裾分け。
塩焼きも良いけどハゼやエビもあるし天ぷらにしちゃう。
超新鮮だから生でもだいじょぶ。。だけど、川魚の生は怖いからね。
160℃の低温でじっくり揚げて途中から180℃に上げてカラリと仕上げて完成。
塩パラリで頂きます。
うんまい。
(๑´ڡ`๑)ウメェ🍺✨️
秋の味覚、美味しゅうございます。
秋は八代亜紀〜♪
(ΦωΦ)🎙️♪
↑涼しくて快適が過ぎると思ってる
9月に退院してから何かと忙しい毎日でお休みがあんまし取れない…💦
おっさんの体力にも限界はあるし、「ゾンビランドサガ」閲覧でのバフにも限りが見える。
(*´Д`)ハァハァ💞🧟♂️〈キメェw
そろそろ新しいバイオハザードを見に行きたいトコロですが、先ずは腹ごしらえ。
やはり餃子🥟✨️
しかも自家製。
…ヤバいわー、砂糖入れてないやん!しくったわ!
(ΦωΦ)💦
まぁ、食えるからいいか。。
おいしー(小声
仕事で疲れた後の晩飯の支度ほどダルいモノはありません。
(ΦωΦ)…ナ。
たまにはUber Eatsで出前で済ませてしまう。
そんなライフハックもいいじゃないですか。
…まぁ、お財布もハックされてしまうので多用はできませんけど。。
涼しくなって楽になったハズなのに疲れてしまう。
華麗なる加齢を感じますね。
(´・ω:;.:...🍛✨️
今週は色々あって疲れた〜💦
…それでも電気工事士の学科試験が終わっただけでも少し楽になったかな?
🤔
のんびり出来る日が欲しいね。。
撮影も行けてないし。
寂しいね。
(ΦωΦ)📷️🍁🍃
↑平日の連休が恋しい
…( ゚д゚)ハッ!💡✨️
俺は天恵を受けし者。
唐突に声が降って……
声じゃなくて肉に塩、コショウ振って食えと。
なるほどー。
と言うわけで炭火コンロを仕舞うのが面倒だったので今日も炭火焼肉。
(๑•̀ㅂ•́)و🥩✨️
昼間にトライアルで買ってきた肉を焼いて食らう。
炭火焼は鉄板焼とは違って遠赤外線効果でパリサクジューシーに仕上がる。
マジで美味い。
来週も炭火焼きがええなぁ。、
🤔🥩✨️
う〜ん。。
最近、なんとなくですが味覚に変化を感じます。
🤔🍝?
なんというか「しょっぱい」
病院食の影響が残ってるのか…それともレモン果汁を多用する様になって塩味に敏感になってきたのか。。
はたまた…華麗なる加齢か。。
塩や砂糖は程々が良いので減らす方向で調整ですかね。
( ´ー`)フゥー...🧂🍃
……🤔
よくよく考えたら
下味付けたスパゲッティにタラコ入れたらしょっぱくなるよ!
(ノ∀`)アチャー💦
ノンアルコールビールで塩味を調整。
( ー`дー´)キリッ🍺✨️
ホットプレートは魔法の調理器具。
ε-(´∀`*)ホッ
キャベツともやし、豚バラを蒸した奴〜!
🐷✨️
卓上で焼きながらのアツアツを食べられるってかなりの利点だと思う。
前日のお惣菜も食べちゃおう。
( ´ー`)フゥー...🥩✨️
俺は有言実行する漢。
( ー`дー´)キリッ🐓✨️
先日に宣言した「とり肉」を美味しく頂きます。
とり肉はTRIALで割引品をいくつかゲット。
調理方法は「炭焼き」
(๑•̀ㅂ•́)و🔥✨️
コイツは晩飯が楽しみてすわ〜!
焼き魚が美味しい季節になりました。
( ´ー`)フゥー...✨️🍺🐟️✨️
冷たいそうめんも添えて。
…まだ9月の半ばぞ?
昨年の今頃は…
「残暑に『ご山椒チキン』うめぇ〜✨️🍺🍗✨️」
とか言ってた(逝ってた)気がする。
これは明日はチキン🍗が食べたい言う悪寒。
ビール(ノンアル)が怖い。
怖いからキンキンに冷やしとこ。
(ΦωΦ)🍺❄✨️