Private Haushalte in Österreich werfen rund 4,2 Kilogramm #Fleisch pro Person und Jahr weg (rund 7 Prozent des Verbrauchs). Übertragen auf 4,77 Millionen in Österreich geschlachtete #Schweine bedeutet das rechnerisch 334.000 Tiere für die Tonne.
#Lebensmittelverschwendung #Fleischkonsum

Und jetzt stellen wir uns, nur ganz kurz, #Merz an der #Fleischtheke im #Supermarkt vor. Wie er den #Fleischkonsum halbiert. 🙈

Veganismus ist aus Tierrechtsperspektive sehr nachvollziehbar. Und der heutige #Fleischkonsum ist für Gesundheit, #Klima, #Wasser, Regenwald etc. schädlich. Was bei Veganismus aber außen vor bleibt, sind a) ökologische Zusammenhänge und b) Voraussetzungen und Strategien für eine Transformation. 2/x