@elfolio.bsky.socialFerran Adrià contó que durante años cobraba unos 2.000 euros al mes como propietario de elBulli. La historia económica detrás del restaurante que cambió la cocina mundial. #FerranAdria #elBulli #Gastronomia #AltaCocina #CocinaEspañola #Restaurantes #Chef #GastronomiaEspañola #CocinaCatalana #Roses…
@3cat.eurosky.socialEl Bulli de “Gènesi”, per dins 👀🔎 La Mireia, la directora d’art de #Gènesi3Cat, ens assegura que el plató on s’ha rodat la sèrie és una reproducció tan fidel d’El Bulli que fins i tot fa la mateixa olor. #tiktokencatalà #estiktokat #ElBulli
@apm3cat.eurosky.socialLa joventut de Ferran Adrià ha estat interessant 🇧🇷🎊 #APM3CAT #elbulli #ferranadrià #humor
@grandaha.bsky.socialAdrià didn't just cook—he kept receipts. Every dish at elBulli got logged into a running archive, 1,846 entries deep, so the kitchen's whole creative record could be audited backward. Invention as bookkeeping. #FoodHistory #elBulli #Cooking #TheStockpot