🌱 New｜Vol.32 Zhuqian Cake 竹塹餅

A century-old Hsinchu pastry, filled with pork fat, fried shallots, and candied winter melon.
Savory meets sweet, fragrant in every bite.

新竹の百年菓子。豚の脂身、揚げエシャロット、冬瓜糖を包み込む。
甘じょっぱく、ひと口で広がる香ばしさ。

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