生地を腹筋までこねることで、ふわっととろとろの食感が生まれます。中からとろり。これは小麦粉の特徴でもあります。出汁醤油、ネギマヨ、どちらも人気です。 #料理 #食感 #食感 #生地作り #小麦粉 #japanesefood #streetfood #そば #日本うどんそば #food

生地を腹筋までこねることで、ふわっととろとろの食感が生まれます。中からとろり。これは小麦粉の特徴でもあります。出汁醤油、ネギマヨ、どちらも人気です。 #料理 #食感 #食感 #生地作り #小麦粉 #japanesefood #streetfood #そば #日本うどんそば #food
明日9/23は「おいしい小麦粉の日」&「長野県ぶどうの日」🍇🥖 水曜のマンネリ献立、秋の恵みで変えてみませんか?#小麦粉 #ぶどう #秋の味覚 #スイーツ好きと繋がりたい #記念日 #食べ物 #毎日投稿
note.com/bold_ivy6731...