"鳳凰美田 初しぼり純米吟醸酒"。今年の"鳳凰美田"の一番搾り。爽やかな香りとスッキリ後口。
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"鳳凰美田 Assemblage 「WHITE&SKYBLUE」 2025 "。フランスのあるアッサンブラージュの神様との出会いがもたらした、限定酒。今までの鳳凰美田とは異なり、アッサンブラージュ技法を使用しており、今まで表現できなかった立体感のある味わいとなっております。
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"鳳凰美田 winecell 純米吟醸"。交流あるフランスのワイナリーから提供されたワイン酵母を使用。独特なタッチ、爽やかな酸味が心地よい。
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9/25㈮ 日本酒バー酒母17時OPEN!!
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鳳凰美田 純米吟醸 冷卸 五百万石
▶︎開けたてスッキリ😳酸化進んでバランス良し✌️
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鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦
▶︎開けたて華やか😋熟成進んで甘味UP⤴︎⤴︎⤴︎🙌
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#夏こそ熱燗
#おひとり様歓迎

"鳳凰美田 純米大吟醸無濾過生詰 赤判"。気品ある香りと滑らかな味わいを存分に楽しめる1本。
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