今日の朝食

DONQのバタールとBLUE BOTTLE COFFEE × HUMAN MADE FUTURE BLEND。

昨日買ってきたチアシードを水につけ、ドレッシングに混ぜてみました。
無味無臭でプチプチした感じもさほど強くない。粘り気があるので食感が良くなるような気がします。

今日はデザートにオーストラリア産のスイカ付き。

器は貴祥窯・宝泉窯・香蘭社と色々ですが、有田焼で揃いました。

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岡山県産 ニューピオーネ

巨峰やピオーネって、マスカットやナガノパープルにはない皮まわりの渋みが美味しいんですよね。
皮は食べられないけど種なしなので食べやすいです。

器は宝泉窯の麦絵シリーズです。

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今日の夕食

冷凍食品「さんまのみぞれ煮」をメインに、キャベツとにんじんの温野菜、わかめときゅうりの酢の物、たくあんと酢ごぼうです。

器は白い時期を中心に、香蘭社、田川亞希、赤堀友美、宝泉窯、深川製磁を使いました。

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