Grilled Cheese

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@kurowolfllmc.bsky.socialOct 2, 2026, 7:55 AM

さて、今日の昼ご飯ですが、昨日ボケをかましておいた都合上 #土浦魚市場 さんで新メニューの #ポキ丼 をいただきました。
今回のポキ丼ですがマグロとサーモンとマリネした玉ねぎとトマトが載っている丼です。
名前はポキ丼ですが、マグロやタコを醤油やごま油であえた本場のポケ(ポキ)とは違います。
タレであえてないのでお醤油をかけていただく丼です。
ボリュームがあって満足感はかなりありますよ。
なお、オールドスクールなポケにはアボカドは入っていません。
丼単体の栄養値も概算で出しましたが、
カロリー750kcal、タンパク質57g、脂質5g、炭水化物106g、食塩相当量0.7g
位になります。

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@s-stiltzkin.bsky.socialSep 28, 2026, 9:48 AM

今日の #晩ごはん 、ポキ丼。初めて作ったし、何なら初めて食べたかも。今回は #クラシル のレシピで作りましたけど、後で検索したら卵黄をのせるパターンとかもあるらしい…。一応、貧血対策メニューです #手料理 #おうちごはん #ポキ丼 #貧血

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