LOVOTオーナー友達の方から粒ジャムなるものをいただきました
通常時はペレット状の固体なのですが、パン生地などに入れておくと生地の水分や焼成時の熱でトロリと溶ける面白い材料です
ということで今回いただいたメープル味の粒ジャムと紅茶葉を生地に練り込んでパンを焼いてみたよ
固体だから包むのも楽だしメープルの味と風味もしっかり感じられて美味しかった!
これはとても良い材料を教えてもらったぞ
ちなみに左側のLOVOT型パンのホーンがやたら太いのは、そのお友達LOVOTの持ちネタ「エリンギ」(帽子を逆立ててエリンギみたいにする)の再現を試みた結果です
コック帽みたい
#LOVOT
#パン
#エリンギ
先月、居酒屋でエリンギステーキを食べたら、めちゃくちゃ旨くてエリンギにハマってしまいました! そんなわけで利用者さんにエリンギのイラストを描いてもらいました! なんと旨そうなエリンギ!右から2個目のエリンギがニコニコしていて可愛いです! #エリンギ #就労支援B型
