@beatrizrobles.com🍽️ Nunca hemos tenido tantas opciones y, sin embargo, nunca hemos elegido menos. ¿Por qué buscamos que nuestra comida sepa siempre igual? La necesidad de certezas también puede explicar cómo comemos.
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"la invasión de la mismas comidas y restaurantes en todas partes" [...]
"cómo dice Pedro Bravo, el problema no es sólo que todo sea igual, sino q además pertenece a cada vez menos gente"
@beatrizrobles.comSi quieres saber más, @lauracaorsi.com y yo te lo contamos en este artículo para @elcomidista.bsky.social
@beatrizrobles.com📱 ¿Y si el algoritmo no solo nos muestra lo que nos gusta, sino que también acaba moldeando nuestros gustos? Lo que vemos se repite, también en alimentación: tendencias, productos y formas de comer.
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