Ahmdessen heute: Ungarisches Paprikahuhn, Quarkknödel, Schmorgurken. #tütekocht

Ahmdessen heute: Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen. #tütekocht

Ahmdessen heute: Spinat, Kartoffeln, Spiegelei. #tütekocht

Ahmdessen heute: Gemüse-Fisch-Eintopf, mit Dillschmand. #tütekocht

Ahmdessen heute: Chinesische Kohlroulädchen, Klebreis und Sojadip. #tütekocht

Ahmdessen heute: ein Blech mit Kürbis, Curry-Huhn, roten Zwiebeln und Feta. Dazu Kräuterquark. #tütekocht

Ahmdessen heute: Piccata Milanese, Salat. Zum Nachtisch Creme Brulee (nicht hausgemacht). #tütekocht

Ahmdessen heute: Karotten-Ingwer-Kokossuppe. #tütekocht

Ahmdessen heute: Chili con Carne, Guacamole und Nachos. #tütekocht

Ahmdessen heute: Kartoffelsalat und Fischstäbchen. #tütekocht

Ahmdessen heute: Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen. #tütekocht

Es ward angerichtet. Gurkensuppe. Scotch Eggs mit Pastinaken-Kartoffelpüree, Salst und Piccalilli. Pistazien-Blondies mit weißer Schoki & Kirsch-Beerenkompott. #tütekocht #lnop

Butter, Milch und Werkzeug fürs Püree bereitstellen. Der Merlot (aus ehemals britischrm Mandatsgebiet) steht neben dem Herd. #tütekocht #lnop

Piccalilli auf Schälchen verteilen. Scotch Eggs erst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Semmelbröseln wälzen. Wieder kalt stellen. Öl zum Fritieren in die Pfanne gießen. #tütekocht #lnop

Der Endausbau beginnt. Nachtischteller fertigstellen. Mit Rosenblättern dekoriert. Die klebrigen Blondies lassen sich einfach besser frühzeitig und in Ruhe schneiden. #tütekocht #lnop

Gurkensuppenrezept übrigens aus dem Downton Abbey Kochbuch. Nicht dass einer denkt, dass ich dieses Buch nicht hätte! #tütekocht #lnop

Der Endausbau folgt. Der Tisch ist auch schon gedeckt. #tütekocht #lnop

Finally the starter. Gurken schälen und stückeln, mit Schalotte, Salz, Cayennepfeffer und Geflügelfonds aufkochen und weich köcheln. Pürieren. Petersilie fein hacken. Reismehl in Sahne auflösen, zur Suppe geben und köcheln, bis die Suppe etwas andickt. #tütekocht #lnop

Salat putzen, waschen, trocken schleudern und beiseite stellen. Für das Johannisbeer-Senf-Dressing Beeren andrücken, mit körnigem Senf, Olivenöl, weißem Balsamico, Salz, Pfeffer und 2 EL Wasser vermengen. #tütekocht #lnop

Jeden Klops zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie flach ausrollen, je 1 Ei drauflegen und mit Hilfe der Folie den Fleischteig rund ums Ei festdrücken. Kalt stellen. #tütekocht #lnop