#Fisch heute einmal nicht knusprig bei mir:
Der #Seelachs kommt in einer feinen sahnig-weinigen Soße mit frischer Dille auf den Teller
Dazu passen rosa #Spätzle (#Knöpfle aus dem Hobel), weil die Soße gut aufnehmen

mikekocht.at/2026/09/27/f...