Die Reisenden nebenan holen labrige, bleiche Toast-Sandwiches aus der Plastikverpackung und spülen sie mit kaltem Kaffee aus der Dose runter. Ich geniesse mein selbst gebackenes #Sauerteigbrot zuerst mit Bündnerfleisch, dann mit Zwetschgen-Marmelade aus meinem Garten und einem Espresso Doppio.

🍞 Lidl provoziert New Yorker Luxusbäckerei

In einer Bäckerei in New Yorks Szeneviertel SoHo kostet ein Laib Sauerteigbrot seit September rund 52 Euro.

#Lidl #NewYork #Bäckerei #Sauerteigbrot #Werbeaktion

'Brotvariationen' #FotoVorschlag

Darf ich vorstellen? Mein soeben gebackenes #Sauerteigbrot. 🔥

Seit drei Wochen kein #Sauerteigbrot mehr gebacken. Heute war es endlich wieder so weit. 👌

Heute habe ich ein #Sauerteigbrot gebacken mit Dinkel-, Roggen- und Ruchmehl. Durch das dunkle Ausbacken hat es intensive Röst- und Malzaromen. Die Krume ist kompakt, feucht und saftig, der mildere Gegenpol zur kräftigen Kruste. Perfekt zu Bergkäse und selbst gemachter Zwetschgen-Zitronen-Marmelade.

Zwischen #Sauerteigbrot und #Unterwerfung: Was steckt hinter dem Tradwife-Trend? - Soziologin Viktoria Rösch referierte im Dortmunder Rathaus #Dortmund #Tradewife #Feminismus

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#Sauerteigbrot 🔥