En el frasco solo hay pimientos 🌶️, sin agua ni condimentos. El piquillo se termina de hacer en su propio jugo durante la conserva. Ese líquido no se añade: es parte del pimiento.
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¿Ves alguna pepita en tu tarro de Piquillo de Lodosa? Tranquilidad: el pelado suele ser mecánico y no siempre es perfecto. El sello de calidad admite un número máximo por envase 🌶️👀 ¿Sabes cuál es?
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¿Piquillo de Lodosa o pimiento del piquillo sin más? No es lo mismo. Claves para reconocer el que lleva Denominación de Origen 🌶️👀 👉 https://www.lazyblog.net/2015/12/como-distinguir-pimientos-piquillo-do-piquillos-de-lodosa.html #PiquilloDeLodosa #DenominaciónDeOrigen

Las nubes amenazaban, pero Lodosa ha disfrutado de un día agradable en la XVI Exaltación del Pimiento del Piquillo 🌶️ Feria en el Paseo, agricultores de la DO, degustación y X Piquillo de Plata para Nagore Irazuegi en la Casa de Cultura 🏆 Mañana, más 🎥 #PiquilloDeLodosa #Navarra

Este fin de semana Lodosa huele a piquillo asado 🌶️ Del 2 al 4 de octubre llega la XVI Jornada de Exaltación del Piquillo de Lodosa: pueblo, tradición y el pimiento más nuestro. ¿Nos vemos a orillas del Ebro? 🔥

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Antes se asaban sobre brasas y llama directa 🔥.
Hoy solo se ve en demostraciones como las Jornadas de Exaltación del Piquillo de Lodosa.
Tradición viva 🌶️
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Lodosa se viste de rojo 🌶️❤️. En las Jornadas de Exaltación del Piquillo, calles, y escaparates se engalanan en honor a su pimiento con D.O. @reyno_gourmet #PiquilloDeLodosa #ReynoGourmet

Piquillos en su pilpil 🌶️, receta tradicional navarra: el propio jugo del pimiento ligado con aceite y ajo. Sencilla y de las que no fallan 👉 https://www.lecturas.com/recetas/pimientos-piquillo-su-pilpil-receta-tradicional-navarra_14026.html #PiquilloDeLodosa #Recetas

Pimientos del Piquillo de Lodosa D.O.P. de CARCAR (MCA) en https://www.mcasl.com/ 🫑🔥
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La selección empieza en el campo 🌶️: durante la propia recolección se descartan a mano los frutos que no dan la talla. Al tarro solo llega el mejor Piquillo de Lodosa D.O. @reyno_gourmet #PiquilloDeLodosa #ReynoGourmet

En los mercadillos navarros de otoño 🌶️🔥 aún se asan los Piquillos de Lodosa con llama directa de gas.
El fuego es el primer paso de su sabor.
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En Mendavia, Conservas Juanchu envasa Piquillo de Lodosa D.O.: entero, asado a la llama y en su propio jugo. 👉 www.conservasjuanchu.com @reyno_gourmet #PiquilloDeLodosa #ConservasJuanchu #ReynoGourmet

Pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. confitados 🌶️: a fuego muy lento, en buen aceite y sin prisa. La receta, paso a paso 👉 https://reynogourmet.com/receta/pimientos-del-piquillo-de-lodosa-confitados/ #PiquilloDeLodosa #Recetas #ReynoGourmet

Bajo el sello de Reyno Gourmet, distintas marcas navarras elaboran el auténtico Piquillo de Lodosa 🌶️🔥.
Tradición, fuego y calidad compartida.
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