La recolección de endrinas comienza hacia finales de agosto o septiembre y se alarga hasta octubre o noviembre, según el año. Se recogen maduras, cuando la pulpa está jugosa y blanda. ¡Empieza la temporada del pacharán! 🫐 #PacharánNavarro

🫐🥃 Acabamos de disfrutar de una cata de Pacharán Navarro en el Nuevo Casino de Pamplona con Luis Baines y Sara García (Licores Baines), dentro de la 11ª Semana del Producto Local de Reyno Gourmet. Endrina, anís y oficio en cada copa ✨
#PacharánNavarro #ReynoGourmet

En España hay 19 bebidas espirituosas con Indicación Geográfica y la conferencia que las reúne ya tiene nuevo presidente: Adrián Subía, de la IG Pacharán Navarro. Le acompañan las Hierbas de Mallorca en la vicepresidencia. ¡Zorionak! 🫐🥃 #PacharánNavarro

🥃 Ayer llevamos nuestro taller de Pacharán Navarro al Barcelona Liquor Symposium. La gente flipó con lo nuestro 🫐 ¡Moltes gràcies, Barcelona! 🙌
#PacharánNavarro