Grilled Cheese

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@franz-owl.bsky.socialOct 4, 2026, 3:12 PM

Sicherlich. Zum #Reiben muss er erst mal richtig knochenhart werden, dann ist der #Roller aus #Nieheim genau richtig.

@franz-owl.bsky.socialOct 4, 2026, 3:08 PM

Tja, dann muss man von dort selbst nach #Nieheim fahren, um ordentlichen #Käse zu kaufen. #Sammelbestellung an #Käse für #Hamburg aufnehmen? Das wäre doch auch eine lukrative #Geschäftsidee!

Das Bild zeigt ein kleines Flechtkörbchen voll mit Käse vom Typ Nieheimer Roller, mit Kümmel übrigens.
@franz-owl.bsky.socialOct 4, 2026, 1:52 PM

Ist schon einmal wer in #Nieheim beim "Deutschen Käsemarkt" gewesen? Wer noch nie dort war, hat echt was verpasst im #Leben. Kleine #Käsereien - meist Bio - stellen aus und lassen probieren. Da fährt niemand mehr hungrig nach Hause!

Ein Spannbanner überspannt die Marktstraße in Nieheim, darauf heißt der "Deutsche Käsemarkt" seine Gäste willkommen. Links und rechts sind einige Marktstände zu sehen, rechts vorn mit Sitzgarnituren.Ein Marktstand aus direkter Nähe, darin eine große Auswahl kleiner Becher mit Streichkäse, auf der Auslage Käsestücke.Ein Marktstand aus direkter Nähe, darin hinter Glas große Käselaibe, rund und eckig, zum Teil angeschnitten.Der Tisch eines Marktstandes zeigt große runde Käselaibe, darauf liegen auch zwei Viertelstücke und zeigen das Innere, das große Gasblasen zeigt, die im Schnittkäse die Löcher ergeben.