Grilled Cheese

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@mksgraz.bsky.socialOct 5, 2026, 5:09 PM

#Pasta Küche einmal ganz anders: Linguine x 3. Einmal ganz klassisch aus Hartweizen.
Dann auch noch Nudeln aus #Zucchini und #Möhren (#Karotten)
Das ganze schön cremig mit #Kokosmilch und pikant mit #Ingwer

mikekocht.at/2026/10/05/p...

@mksgraz.bsky.socialSep 20, 2026, 4:53 PM

#Faschiertes (#Hackfleisch) am Sonntag nach südafrikanischer Art:
#Bobotie war angeblich die Lieblingsspeise von Nelson Mandela.
Heute mit #Pürée als Beilage (aus #Süßkartoffeln, #Kürbis und #Karotten)

mikekocht.at/2026/09/20/b...

@desamii.bsky.socialSep 17, 2026, 4:02 PM

Warum sind die #Möhren am Suppengemüse eigentlich immer so viel süßer und leckerer als alle anderen #Karotten die man kaufen kann??

@mksgraz.bsky.socialSep 13, 2026, 5:17 PM

#Henderl (#Huhn) heute einmal im ganzen gebraten.
Der #Bratschlauch hält das Rohr sauber, die Beilagen-Kartoffel garen gleich mit.
Dazu noch cremiges Pürée von #Möhren (#Karotten)
Heute einmal #Keule und #Flügerl

mikekocht.at/2026/09/13/b...