@herzelieb.bsky.socialCroissants selber backen? Mit meinem einfachen Blitzcroissants-Rezept gelingt das in nur 90 Minuten! Kein Blätterteig, sondern Plunderteig und eine clevere, ganz besondere Technik … perfekt fürs Frühstück.
Rezept: herzelieb.de/blitzcroissa...
@herzelieb.bsky.socialGeröstete Haselnüsse, Karamell, Zimt, Vanille & Butter – fertig ist die helle Haselnusscreme mit Salzflocken. Ohne Schokolade, aber sensationell auf Brötchen, Croissants oder zu Keksen.
Rezept: herzelieb.de/haselnusscre...
@herzelieb.bsky.socialKein Fisch, aber typisch Dänemark: Dieses Russisk Salat mit Roter Bete, Apfel, Mayo & Meerrettich ist in 15 Minuten gemacht! Perfekt auf Roggenbrot … zum Frühstück, Abendessen oder Brunch. Wir essen den Brotaufstrich gern zum Mittag mit Kartoffeln!
Rezept: herzelieb.de/russisk-sala...
@herzelieb.bsky.socialZeit für eine Runde Muffinglück! Back meine Donauwellen Muffins mal nach, die sind schön handlich und je einer davon ist genau eine Portion für die Kaffeepause oder als Dessert!
Rezept: herzelieb.de/donauwelle-m...
@herzelieb.bsky.socialGebrannte Mandeln kennt jeder, aber gebrannte Salzbrezeln? Aus 4 Zutaten zauberst du in nur 20 Minuten süß-salzige Brezeln mit einer Zucker-Zimt-Kruste – schneller als Kekse, ideal für TV-Abende, Kaffee oder als Mitbringsel!
Rezept: herzelieb.de/gebrannte-sa...
@herzelieb.bsky.socialPfannengerichte gehen immer: Hackfleisch Jäger-Art mit Nudeln – voller Geschmack, null Stress. Nach 30 Minuten steht das Mittag- oder Abendessen dampfend auf dem Tisch und jeder ist zufrieden!
Schneller als jeder Lieferservice und viel leckerer!
@herzelieb.bsky.socialWenn’s mal schnell gehen soll: Diese Streuseltaler sind der Joker! Hefe, Backpulver und Öl im Teig, dicke Streusel drüber & in Rekordzeit gibt’s frische Miniküchlein.
Kein Schlangestehen beim Bäcker, kein Stress, einfach genießen.
Rezept: herzelieb.de/streuseltale...
@herzelieb.bsky.socialCurrywurstauflauf mit Kartoffelhaube klingt verrückt, schmeckt aber richtig gut.
Bratwurstscheiben anbraten, Currysoße kochen und Kartoffelbrei stampfen. Wurst und Soße kommen in die Form, der Brei als Haube obendrauf – und dann ab in den Ofen!
Rezept: herzelieb.de/currywurstau...
@herzelieb.bsky.socialZwei Schichten Mürbeteig, dazwischen selbstgemachtes Apfelmus und oben süßer Zuckerguss: Dieser Apfelmuskuchen vom Blech schmeckt wie vom Bäcker.
Einfach backen und zum Kaffee genießen! 🍎
Rezept: herzelieb.de/apfelmuskuch...
@herzelieb.bsky.socialHeute übernimmt die Pfanne: Weißkohl, Hähnchen, Karotten und Zwiebeln werden mit Currypulver zu Karrykål aus Dänemark.
Nach 30 Minuten ist der dänische Kohlklassiker fertig. Dazu passen Brot, Reis oder Kartoffeln. Koch das Kohlgericht mal nach!
Rezept: herzelieb.de/karrykal-rez...
@herzelieb.bsky.socialDieses Kartoffel-Karotten-Brot ist einfach zu backen und wird supersaftig. Der Vorteig ruht über Nacht im Kühlschrank. Am nächsten Tag braucht der Hauptteig noch etwas Zeit zum Gehen. Also gut planen!
Perfekt fürs Frühstück oder Abendbrot!
Rezept: herzelieb.de/kartoffel-ka...
@herzelieb.bsky.socialHeute gibt’s Pfannkuchenauflauf! Gefüllt werden die Pfannkuchen mit einer würzigen Hack-Tomaten-Soße und anschließend mit Käse überbacken.
Viel Arbeit macht das Rezept nicht … nach 45 Minuten steht das Ofengericht auf dem Tisch.
Rezept: herzelieb.de/pfannkuchena...
@herzelieb.bsky.socialDrei klassische Kuchenlieblinge in nur einer Springform: cremiger Käsekuchen, fruchtiger Apfelkuchen und ein Streuselkuchen! 😍 Schnell gemacht und lecker zum Kaffee.
Back meinen Apfel-Käse-Kuchen mit dicken Butterstreuseln mal!
Rezept: herzelieb.de/apfel-kaesek...
@herzelieb.bsky.socialKartoffelglück aus dem Ofen: Speck, Zwiebeln, cremige Schmand-Frischkäse-Soße und ordentlich Käse. Diese Flammkuchen-Kartoffeln sind herzhaft, unkompliziert und ruckzuck gemacht – genau das Richtige fürs Mittagessen oder die Feierabendküche!
@herzelieb.bsky.socialMit nur fünf Grundzutaten sind diese Mini-Nusshörnchen schnell gebacken, und sie bleiben bestimmt nicht lange in der Keksdose! Mich erinnern diese Nussplätzchen ein wenig an Blätterteig – knusprig, nussig und lecker. Hol dir das Rezept!
Rezept: herzelieb.de/mini-nusshoe...
@herzelieb.bsky.socialGulasch wie bei Oma – nur ganz entspannt: Fleisch und Zwiebeln anbraten, Gewürze dazu und den Ofen machen lassen. Nach rund 10 Stunden Schmorzeit gibt’s butterzartes Rindfleisch mit sämiger, dunkler Soße zu Nudeln oder Kartoffeln.
@herzelieb.bsky.socialInnen weich, außen knackig: Diese Knusper-Mandelkugeln mit Schokodrops und gepufftem Dinkel sind kleine Schoko-Happen zum Kaffee oder als Dessert. Ohne Backen und ohne Mehl.
Wer gern Keksteig nascht und Schoki liebt, sollte mal probieren.
@herzelieb.bsky.socialSchnell angerührter Rührteig, ordentlich Zimt und ein Duft, der durchs ganze Haus zieht: Dieser Zimtschneckenkuchen kann sich wirklich sehen und schmecken lassen. Back den Zimtkuchen in der Kastenform mal, es lohnt sich!
Rezept: herzelieb.de/zimtschnecke...
@herzelieb.bsky.socialHeute gibt es mal wieder einen Klassiker aus der dänischen Küche! Habt ihr Lust darauf?
Karrysuppe aus Dänemark ist eine ungewöhnliche Gemüsesuppe mit Hühnchen, die schnell gemacht ist und sich toll abwandeln lässt. Perfekt fürs Mittagessen!
Rezept: herzelieb.de/karrysuppe-r...
@herzelieb.bsky.socialBack doch mal einen saftigen, marmorierten Nusszopf aus Hefeteig!
Schon beim Backen duftet das ganze Haus herrlich nach Hefeteig, Haselnüssen, Honig und Zimt, und der Hefezopf schmeckt super zur Tasse Kaffee, zum Frühstück oder Brunch.
Rezept: herzelieb.de/nusszopf-rez...
