Hier nun die Auflösung des heutigen #DaniZaubert - Lunchs für die ehemaligen Lungerer-Nachbarn.
Vorspeise: Herz aus geraffelten Melonen mit ebenso geraffeltem Parmigiano, einer Mini-Burrata an Balsamicodressing + Basilikumblättern.
Weisswein: BEYOND THE CLOUDS von Elena Walch
Alto Adige DOC 2022
