3 des magrets sont sortis de leur marinade (de gauche à droite) :
- poivre du Sichuan rouge
- poivre malgasy
- poivre de Timut
#foodsky #charcuterie #curedmeat

Ayant fait un tabac ce WE avec ma coppa, les magrets et les rillettes, la fin de semaine s'annonce chargée ! 😁
#foodsky #curedmeat #charcuterie