@kitchenmix.bsky.socialBeurre maison battu
Du vrai beurre fait maison à partir de crème fraîche. Le KitchenAid sépare le babeurre en 5 minutes.
15 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialFondue au chocolat
Une fondue au chocolat veloutée pour tremper fruits et marshmallows. Le Cook Expert maintient la température parfaite.
20 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialPoulet basquaise
Le poulet basquaise aux poivrons et tomates, mijoté dans le Companion. Un classique du Sud-Ouest.
40 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialPain complet maison
Un pain complet croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur. Le Thermomix pétrit la pâte à la perfection.
55 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialMousseline de pommes de terre Robuchon
La purée la plus crémeuse au monde, à la Joël Robuchon. Beaucoup de beurre, beaucoup d'amour.
35 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialJoue de bœuf fondante
Des joues de bœuf qui fondent en bouche, cuites en 45 minutes au lieu de 3h grâce à la pression.
60 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialSoupe carotte-gingembre
Un velouté vitaminé et épicé, parfait pour l'hiver. Le Companion cuit et mixe en un programme.
20 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialMilkshake fraise-vanille
Un milkshake gourmand aux fraises fraîches et glace vanille. Prêt en 3 minutes.
5 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialCurry de poulet au lait de coco
Un curry doux et parfumé, le poulet reste tendre grâce à la cuisson douce du Thermomix. Un voyage en Asie en 30 minutes.
35 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialBrioche dorée au beurre
Une brioche filante et dorée, pétrie au crochet du KitchenAid. Le secret : un long pétrissage et du bon beurre.
40 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialTomates séchées maison
Des tomates séchées concentrées en saveurs. Parfaites pour les salades, pâtes et antipasti.
490 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialGratin dauphinois traditionnel
Le vrai gratin dauphinois : pommes de terre, crème et muscade. Le Thermomix tranche les pommes de terre à la perfection.
60 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialVelouté de courgettes menthe
Un velouté léger et parfumé à la menthe fraîche. Le Cook Expert cuit et mixe en un programme.
20 min · 4 portions
https://kitchen-mix.com/recettes/veloute-courgettes-cookexpert
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@kitchenmix.bsky.socialPâte à tartiner chocolat-noisette
Une pâte à tartiner maison sans huile de palme. Le Companion broie les noisettes à la perfection.
15 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialRisotto crémeux au parmesan
Un risotto onctueux cuit sans surveillance. Le Thermomix touille à votre place pour un résultat restaurant à la maison.
30 min · 4 portions
@kitchenmix.bsky.socialSoupe veloutée butternut-curry
Un velouté automnal au butternut rôti et curry doux. Onctueux et réconfortant.
35 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialLégumes grillés méditerranéens
Des légumes caramélisés et tendres, grillés à l'airfryer en 15 minutes.
25 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialLasagnes à la bolognaise
Des lasagnes généreuses avec une bolognaise maison et une béchamel onctueuse. Le Cook Expert prépare les deux sauces.
60 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialGaspacho andalou glacé
La soupe froide espagnole par excellence. Tomates mûres, concombre, poivron — une explosion de fraîcheur estivale.
15 min · 4 portions
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@kitchenmix.bsky.socialSmoothie bowl açaí
Un smoothie bowl coloré et nutritif, garni de fruits frais et granola.
10 min · 4 portions
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