Grilled Cheese

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@dtfi.frSep 16, 2026, 3:52 PM

Essai (1,500 kg seulement) de confiture de tomates cerises à la vanille.
C'est un essai : verdict familial demain au petit-déjeuner.
✰✰✰✰✰

#confiture #tomate

Confiture de tomates cerises présentée dans une coupelle ovale blanche. La couleur générale de la confiture est rouge foncé et on distingue bien les pépins en suspension. (La peau a été mixée.)
@aurianneor.bsky.socialSep 16, 2026, 3:10 PM

Confiote – Recette de confiture: www.aurianneor.org/confiote/

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Confiote - Recette de confiture Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. Il est important de bien choisir ses ingrédients: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, d’une permaculture etc. de préférence bio, sans pesticides ni engrais. Evitez les produits industriels ou en provenance d’un pays qui ne fait pas de contrôles. Laver et couper les fruits. Les peser. Calculer pour qu’il y ait 60% de fruits, 20% de sucre de canne complet et 20% de sucre gélifiant. Mettre dans une casserole ou une cocotte en fonte. Porter à ébullition puis faire cuire à feu moyen jusqu’à obtenir la consistance voulue. Remuer régulièrement. Transférer dans un plat où vous pourrez mixer le mélange. Faire refroidir la confiture dans des bocaux à l’envers. A conserver au frigo et à consommer rapidement.
@dtfi.frSep 6, 2026, 12:27 PM

🇫🇷 Confiture de figues rouges de Provence · 5 kg
🇮🇹 Marmellata di fichi rossi della Provenza · 5 kg

La recette · La ricetta
dicoit.fr/magli/testiR...

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🇫🇷 La photo représente des figues rouges coupées en deux ou en quatre. 🇮🇹 La foto mostra i fichi rossi tagliati in due o quattro parti.