🍗 Chicken tikka masala: frango marinado no iogurte, dourado e depois envolvido em molho de tomate com garam masala. Não é a mesma coisa que chicken tikka.
@comidasasiaticas.bsky.socialExplore
@comidasasiaticas.bsky.social@comidasasiaticas.bsky.social🍛 Biryani reúne arroz basmati, iogurte e especiarias como garam masala. Lavar o arroz e deixá-lo de molho ajuda nos grãos soltos.