🟣 Ube é o inhame roxo filipino (Dioscorea alata), não taro nem batata-doce roxa. Sabor suave e terroso, clássico no ube halaya.

🟣 Ube é o inhame roxo filipino (Dioscorea alata), não taro nem batata-doce roxa. Sabor suave e terroso, clássico no ube halaya.