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@kookinglab.bsky.social Oct 13, 2026, 9:30 AM

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#cocina #recetas #recetario #otoño #cocinadeotoño #cocinaotoñal #recetasotoñales #recetasdeotoño #recetasdecocina

@viajeroscondestino.bsky.social Oct 8, 2026, 4:09 PM

El cerdo y la manzana llevan siglos juntos y no es casualidad: la acidez de la fruta corta la grasa del asado y lo hace más ligero de comer.
La clave está en la variedad. Hay que usar manzana de cocina: Reineta o Granny Smith.

👉 https://comerbeber.com/receta/cerdo-asado-con-manzanas

#CocinaDeOtoño

Lomo de cerdo asado con corteza crujiente, en rodajas, acompañado de gajos de manzana asada.

@viajeroscondestino.bsky.social Sep 27, 2026, 4:30 PM

🍽️ Septiembre no pide todavía cocido de enero. Vuelve la cuchara, pero con cremas, sopas ligeras y guisos suaves: el puente perfecto entre verano y otoño.

https://cocineraperezosa.blogspot.com/2026/09/los-primeros-platos-de-cuchara-del-ano.html

#PlatosDeCuchara #CocinaDeOtoño

Plato hondo de lentejas ligeras con zanahoria y verduras, servido caliente y decorado con perejil.

Grilled Cheese is a product of Village Compute

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