紅麹コレステヘルプの製法公開請求に関する経緯と問題点 #小林製薬 #紅麹コレステヘルプ #食品公開請求

小林製薬が非公開とした紅麹コレステヘルプの約50日培養製法。株式会社薫製倶楽部が大阪市に情報公開請求を行った経緯を解説します。

小林製薬の紅麹コレステヘルプ製法公開請求の経緯と意義 #小林製薬 #紅麹コレステヘルプ #食品公開請求

小林製薬の「紅麹コレステヘルプ」製法に関する公開請求が大阪市で行われた。その詳細な経緯や意義について解説する。