２年生の発酵実習で、天然酵母のスクリーニングを行っています。酵母が存在しそうなサンプルを準備し、スクリーニングを試みます。・・・【湘央生命科学技術専門学校応用生物科学科のブログを更新しました】 sho-oh.ac.jp/blog/bio/ #バイオ技術者 #専門学校 #発酵 #実習 #酵母 #スクリーニング