里芋と鶏肉といろいろ。
醤油ベースの味付け(めんつゆ使用)
愛媛の郷土料理、芋炊きです。
このまま煮込みます。
うちでも今年まだやってないのに、と夫が恨めしそうな声出してました。
帰ったら家でも作るから…😅

#芋炊き
#郷土料理
#青空ごはん部
#今日の夕飯なあに

震災からの復興を支える！能登の郷土料理を学ぶ親子イベント #石川県 #輪島市 #能登 #郷土料理 #いしる

能登地区の復興を応援する親子向けイベントが9月23日に開催。郷土料理や魚醤の体験を通じて地元の食文化を伝承します。

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