タンメン800円
中華料理ちんとう　杉並区松庵3-31-17
11時30分ころ再訪麺。
開店まで3人目。
久々にタンメンを注文。
5分ほどして着丼。
いつもと同じでスープにもう一味モノ足らない。
出汁を入れ忘れているんじゃないかと何時も思う。
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お昼は #タンメン と #チャーハン ！
具はチャーシュー、なると、キクラゲ、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、白菜、椎茸、甘とうがらし。
野菜の旨味が滲み出たタンメンって旨いよね😊

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