くるみの日に再発見！日本の食文化に根付くスーパーフード #クルミ #スーパーフード #日本の食文化

9月30日は「くるみの日」。美味しくて栄養満点のスーパーフード、くるみの魅力を再発見しよう。日本の伝統的な料理にも使われる個性豊かな食材の数々。楽しもう！

中華料理店はずっと前からあった。

なかったのは町中華という名前だ。

2013年、北尾トロ氏が呼びはじめ、テレビ番組が続き、明日にでも消えそうな佇まいの店を撮ってSNSにUPすると人が集まった。

物価高のあと、1,000円前後で料理を提供してくれる店が正解に思えてきた。
今はその動きに乗って、大手企業が町中華を業態名にしてジャンルを奪いにきている。

元から在ったものに光が差して、食文化として残った。そこがすごい

The shops were always there. The name came later.

#町中華 #日本の食文化 #食堂

日本の食文化を祝う「DEAN & DELUCA OSECHI 2027」の予約が開始 #DEAN_&_DELUCA #日本の食文化 #OSECHI

DEAN & DELUCAは、日本の伝統と旬の食材を融合させた2027年のおせちの予約を開始しました。見るだけで特別感のある美しいお重を、家族とともに楽しみましょう。

ほぼ流用😺💦
ポップコーンでワイン飲んでそうな勝手なイメージとちょっと足りないかと思って燻製を無理矢理絡めて…
9月9日は、
#カリフォルニアワインの日
#ポップコーンの日
#日本の食文化・燻製（スモーク）の日
#フィギュア化メーカー @neon-ai.art

香ばしいチーズと赤ワイン、そしてこの絶景。言葉が出ないくらい素敵。
#今日は何の日 #日本クラシックホテルの日 #カリフォルニアワインの日 #CaliforniaWineDay #BakefulDay #モンテール・スイーツの日 #日本の食文化・燻製(スモーク)の日
#AIイラスト #AIArt #Gemini