こんばんは、パン屋のここねです。

明日(16日)から一営業日おきに「ここねマフィン クランベリー」を作ります。北海道産小麦を使ったピンク色のマフィンです。そんなに甘くはないです。

明後日(17日)からは、週一回「マカデミア」を焼きます。北海道産小麦全粒粉を使用した生地に、有機レーズンとマカデミアナッツを練り込んだずっしりパンです。小さいサイズと、同じ生地でクリームチーズを包んだ「チー丸マカデミア」もあります。いつも人気です。

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こんばんは、パン屋のここねです。
明日(2日)から「メロンパン」を再開します。ザクザクのビスケット生地と、ふわふわのパン生地のコントラストが魅力のメロンパン！ビスケット生地、パン生地ともに北海道産小麦を使っています。そして、キラキラ褐色に輝く種子島の粗糖！毎営業日焼きます。

「酵母種のあんずパン」「チー丸あんず」は、明日と、もう一回(6日火曜)作って、終わりです。漂白していない有機あんずがぎっしり入ったパンです。

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北海道の人気ベーカリーが品川区戸越銀座に初上陸！ #東京都 #品川区 #ペンギンベーカリー #北海道産小麦 #戸越銀座

北海道発の人気ベーカリー「ペンギンベーカリー戸越銀座店」が2026年9月23日にオープン。お近くの方はぜひお立ち寄りを！