Rainy days in Foshan, China.

Shot on a Canon R5 with a RF 24-70mm f/2.8 L lens

📸: @blackveilphoto.bsky.social (me)

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華夏薯薯廣州佛山牛雜米粉雙味香
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華夏薯薯在廣州佛山的一言牛雜！
見證牛雜與米粉並列上桌！
滷汁淋上瞬間香氣與熱氣交織撲面而來！
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透明盒中牛雜堆疊如山！
牛肚、牛腸、牛腩在深褐滷汁中閃耀油光！
辣椒醬畫出紅色弧線點綴其間！
旁邊清湯米粉，翠綠青菜漂浮與濃郁牛雜對比！
夾起一塊牛肚軟爛中帶韌香滲透每絲纖維！
米粉滑順入口湯頭清甜解膩！
這雙重奏在舌尖交響濃淡交替餘味還在口中迴盪！
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● 商鋪：廣州-佛山-一言牛雜
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萬象狸狸廣州佛山老火靚湯慢火熬
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萬象狸狸在廣州佛山的農湯老店！
見證清水注入砂鍋，赤豆、豬踭！
與龜甲在慢火中交融藥香四溢！
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清水傾瀉而下喚醒赤小豆與豬踭的沉睡！
後廚數十口砂鍋整齊列隊！
蒸汽繚繞間彷彿聽見時間慢燉的聲音！
龜甲在湯中舒展釋放深層膠質！
這不僅是湯是火候的藝術！
端起碗熱氣撲面！
先嚐到赤豆綿密後調是龜湯甘醇！
喉深處泛起清涼回甘餘韻未盡！
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● 商鋪：廣州-佛山-農湯老店
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華夏薯薯廣州佛山冬瓜盅雞湯香
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華夏薯薯在廣州佛山的尚竹閣！
冬瓜雕花成盅與清湯飄浮紅棗枸杞！
鮮雞現煮其中藥膳香氣撲鼻而來！
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冬瓜雕成蓮花狀盅內清湯見底紅棗枸杞點綴其間！
生雞肉層層擺盤現涮入盅肉質由粉轉白！
湯頭清澈甘甜冬瓜肉質軟糯！
雞油與藥材交融！
彷彿能聽見時光在盅內慢燉的聲音！
湯面還飄著幾顆枸杞勺子正舀起下一塊嫩雞！
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● 商鋪：廣州-佛山-尚竹閣
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節奏菈菈廣州佛山海鮮燴麵香
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節奏菈菈在廣州佛山的荔林食店！
白瓷碗裡寬麵淋上琥珀醬汁！
章魚鮮蚵與肉片交織！
蔥花點綴其間湯頭清甜飄香！
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寬麵裹著濃稠醬汁章魚吸盤！
清晰可見且鮮蚵肥美飽滿！
肉片嫩滑魚丸紮實彈牙！
清湯裡豬雜浮沉散發淡淡藥膳香！
醬汁的鹹鮮與海鮮的甜味在舌尖共舞！
彷彿能聽見海浪拍打岸邊的聲音！
碗底還剩半口湯筷子正夾起下一隻章魚！
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● 商鋪：廣州-佛山-荔林食店
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華夏薯薯廣州佛山燒臘炸物飄香
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華夏薯薯在廣州佛山的禾盛農莊！
大鍋熱油中金黃炸物膨脹！
燒鴨叉燒油亮誘人！
腰果彩椒散發田園清新氣息！
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菜刀劃過燒鴨脆皮咔嚓聲伴隨肉汁溢出！
叉燒表面琥珀蜜汁閃耀光澤！
巨形煎堆在油鍋中膨脹芝麻如星點綴！
腰果與彩椒丁在盤中交織出田園色盤！
熱油滋滋聲與肉香交響！
彷彿能看見香氣在空中盤旋！
農莊的實風味在每道菜中流淌茶壺正要添滿！
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● 商鋪：廣州-佛山-禾盛農莊
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