Grilled Cheese

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@wildbirdslove.bsky.socialOct 10, 2026, 10:45 AM

先週買った日本酒🍶
両方とも新潟県は佐渡島のお酒です。
◆加藤酒造店
金鶴 風和(かぜやわらか) 純米
◆北雪酒造
北雪 金星

2年前に佐渡島へ行ったときの感動が忘れられず定期的に佐渡の日本酒を買っています。僅かな滞在でしたが偶然、野生のトキにも出会えてラッキーでした!

佐渡は5つの酒蔵があって、他には尾畑酒造の真野鶴、逸見酒造の至、天領盃酒造の雅楽代(うたしろ)が代表の銘柄です。

これらを含めて未開封の日本酒が5本ある我が家…お酒好きな奥さんも少し呆れてます😅
#青空日本酒部 #佐渡
#また必ず行くよ

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