埼玉県草加市金明町
魚料理居酒屋「かねこ」
ほたてのバター焼き、レモン掛け

冷凍ほたてをストック食材として使うようになってから、献立の自由度が少し増えた。Umios 広洋のものは中サイズで存在感があり、味噌汁や炒め物など様々な調理に対応できる。250g×3というサイズ感は、週単位で使う量としてちょうど良い印象です。 完全に解凍してから調理する必要があるため、前日の夜冷蔵庫に移すなど工夫は必要ですが、家事動線を整理したい方には候補になるかもしれません。 Amazon内で商品情報を確認しているので、よろしければご参考ください。(アフィリエイト広告を含みます) #ほたて #食卓 #冷凍食材