@sthkzn.bsky.socialOct 5, 2026, 3:11 AM 郷土料理 こふじ開ほっけ定食札幌2日目のお昼。ラーメン、スープカレーに続いて、魚を食べたくなりました。地元の人しか入らないようなお店ってなかなか見つけられないんですが、こちらはそんな感じ。大きいほっけの干物が丸々1匹分。しっかり干してあって美味しい。こう言うのが食べたかったんです。副菜についてた鶏肉の親子とじもなかなかのボリューム。ごはん食べきれませんでしたが大満足。#郷土料理こふじ #こふじ #札幌 #今日の昼食 #開ほっけ定食