門前仲町「こうかいぼう」
味付たまごらーめん(980円)。
旨味濃厚で円やかな豚骨魚介スープ。つるつるでモチッとした中太ストレート麺。
ほろほろのチャーシュー。黄身がとろとろ半熟味玉。拍子木型のコリコリメンマ。
今年で創業25周年を迎えた店のモットーは『味噌汁のように毎日でも食べられるラーメン』
ラーメンは特別なものじゃないけれどやっぱり美味しい。
店主と女将さんの接客も店の雰囲気も良く待ってる時間も食べてる時間も居心地が良い。
お気に入りの店。
#ラーメン #中華そば #門前仲町 #こうかいぼう #ramen
