#青空日本酒部
#青空ごはん部
#居酒屋

9月の半ば、みんなで
#京都市下京区
#うまいもんやいっしょう
さんへ

お料理は前もってある程度注文。美味しい！

#滋賀酒 もいろいろ。大将お燗がお上手！
#常温 コーナーもあり、楽しい

真っ暗になって帰りました。楽し過ぎて、みんな声がデカくなるー

お待たせしました。緑川です

#青空日本酒部

今夜のお酒は新潟県は上越市の能鷹 特別純米熟成酒「秋いろ」です。やさしい旨味に、ほどよく辛い後味。
#青空日本酒部

きょうの晩酌は、娘のお弁当のハンバーグの残りダネで焼いたミニハンバーグ。らっきょうタルタルを添えてみたらそれがめっちゃ美味しくて、滋賀「神開・あまずっぱい」をついついと。なんだか夏に戻ったような一日、窓開けて蚊取り線香を焚く夜です。

【今宵堂晩酌帖】 www.instagram.com/koyoido/

#青空ごはん部
#青空晩酌部
#青空日本酒部

タイムラインがなかなか覗けていない火曜日の晩酌兼晩ごはん、落葉きのこを楽しむ会。

ALTがわりに
左の写真は　木製カウンターに置かれた　下処理前の落葉きのこ
右の写真は　卓袱台で　ポテトサラダ、合わせ出汁に味醂と少しの醤油、少しの塩で　さっと炊いた白菜、塩胡椒で焼いたヤゲン軟骨、落葉のみぞれ煮を肴に　日本酒を飲むところ。

八海山 吟醸 ニセコ蝦夷富士とともに。
淡麗のようでいて米の味が感じられる、さっぱりとした食事向きのお酒だと思った。

#青空ごはん部
#青空日本酒部

代々木上原の蕎麦屋でお昼。お酒は萩の鶴一回火入れ。蛸と胡瓜のぬた和え、海老天と辛味大根蕎麦。つゆがベタッとしてなくて美味しかった。夜また来たい。

#青空ごはん部
#青空日本酒部
#外食班

#青空日本酒部
#青空ごはん部

美味しいものいっぱいの
#浜大津こだわり朝市 10月
#小川酒店 ブース
#不老泉
#上原酒造 さん

ご来場、お買い上げありがとうございました！

背中に金の不老泉Tシャツの集団も！

#総の舞
#亀の尾
大人気で売切れました！

朝市11月15日は #大治郎 お楽しみに〜

画像加工してあげ直しました。いいねくださった皆様ごめんなさい！

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9月の終わり、みんなで
#焼鳥そう井 さんへ
コースで出してくれる、オサレなお店

#滋賀酒 もいっぱい！
#大治郎
#AZM
#里山 しずく酒😭これはスペシャル
#初桜

岡山県の #三光正宗
香川県の #悦凱陣

おいしくて楽しかったです♪感謝！
#滋賀県大津市 石山駅周辺

秋の家呑み🍺🍶
今月発売されたヱビス麦紡ぐ、普通より甘さ強めも食べ始めるといい感じに馴染んで👍🏻
肴：さば高菜巻、ほっけ干し焼き、鶏肝焼き、枝豆
日本酒：ひやおろし、秋あがり
ビール：ヱビス 麦紡ぐ
#肴 #ビール #日本酒 #家飲み
#青空日本酒部 #青空晩酌部 #青空ごはん部

野菜多めの月曜日の晩酌兼晩ごはん、
ミネストローネ、柿と春菊のサラダ、デストロイヤーのポテトサラダは、まよぷしゃんさん式のマスターネ入りにしてある。ハム、塩胡椒、千鳥酢、マヨネーズレリッシュ、少しだけ砂糖を入れた。
キクマサギンパックとともに。

#青空ごはん部
#青空日本酒部
じゃがいもの季節だ🥔
#ポテトサラダ研究会

ちょっと前にリニューアルした近所のドラッグストアがセコマのお惣菜を置くようになった。昨日帰りに寄ったら半額祭りだったので晩ごはんはそれをおつまみに。定価だとしても普通のコンビニより安くて量多めでセコマある地域の人羨ましい。
ビールは有頂天エイリアンズの新商品、その後チーズパンとシャインマスカットをつまみに日本酒も飲みました。

昨日はたくさんウォーキングしたからか疲れて早く寝てしまったので今投稿。

#青空ごはん部
#青空ビール部
#青空日本酒部

菊水酒造 菊水 ふなぐち 一番しぼり をｶｼｭｯ(`･ω･´)

www.kikusui-sake.com/f40th/produc...

>1972年発売以来のロングセラーです。

そんな昔からあるのか…知らんかったわ
たまーに飲む度に濃いなぁと思う
まぁ日本酒は良く分からん人なんでこだわりがあまり無いのだ(´･ω･`)

#青空日本酒部
#青空飲酒部

八王子桑都(そうと)テラスの「炭火うな串 うな太郎」で晩酌に付き合ってくれるチハヤさん。酒は石川酒造(東京都福生市)の「多満自慢(たまじまん)」です。分っちゃいたけど「うな串」は日本酒にとても良く合いますねぇ。うな串の内容は「きも、ひれ、かわ、ばら」です。
チハヤさんも羽繕とかしてリラックスしてました。ハヤブサを愛でながら飲む日本酒は格別です…
#青空ごはん部　#青空飲酒部
#青空晩酌部　#青空日本酒部
#ハヤブサ

今夜はおでんと合わせて、亀吉 特別純米辛口酒で！
辛口だからすっきりかと思いきや意外ともったり感強めな飲み口で、お米の味わいがしっかり長続きする #青空日本酒部

きょうの晩酌は、スーパーでオススメされていたブリのお刺身。娘とお魚売り場でマグロに決めかけていたら、この輝くピンク色の身を見て作戦変更と相成りました。「月桂冠」上撰のひやとともに、脂の乗った身を愉しむ日曜の夜です。

【今宵堂晩酌帖】 www.instagram.com/koyoido/

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台所脇にあるおかえりカウンターで、気ままに飲んだり食べたり拵えたりをする。
キクマサギンとともに。

#青空ごはん部
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晩ごはん。

・雑穀入りごはん
・青梗菜とラディッシュの間引き菜のお味噌汁
・めかじきの塩麹竜田揚げ+カリフラワー
・いんげんの胡麻和え
・日本酒(東光 限定 純米吟醸 ひやおろし)

塩麹で漬けて冷凍しておいためかじきを竜田揚げに。サクサクじゅわり、めっちゃ美味しい。
#おうちごはん
#青空ごはん部
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