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【おつまみレシピ】大葉明太チーズの豚肉包み焼き #shorts #辛子明太子 #博多あごおとし #明太子 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #包み焼き #豚肉 #チーズ #大葉 #おつまみ

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さつま黒豚丼。
豚バラ肉を1パック250g全部使った豚丼。
生姜、にんにく、酒、味醂、醤油の濃厚で甘辛いタレが柔らかくてジューシーな豚バラ肉によく絡む。卵黄を崩して肉にまぶして食べると円やかになってこれも旨い。
飯は肉の下に埋もれてて見えないけど250gちゃんと入っている。食べ応え満点。
ハイボールがよく合う。
#おうちごはん #豚丼 #豚肉 #cooking #butadon

その後はお腹が空いたので、
ポークチョップ・カレーライス 🍛🐷
今回初めてちゃんと知ったけど、
鉄分といえば牛肉のイメージだったのに、豚肉も鉄分を含むし、普段の自炊では比較的節約しやすいお肉なんだね。
それ以来、自炊するときは豚肉を使うことが増えました😂
献血はできなかったけど、
またひとつ勉強になった日でした🥲🩸

📍NANYANG CAFE 南洋冰室 Mid Valley Megamall Branch

#献血 #鉄分 #豚肉 #カレーライス #食事記録

豚こまのヤミツキ炒め。
某YouTube動画で見たレシピ。
豚こま肉に塩胡椒を振って醤油、酒、片栗粉をまぶして揉み込む。
にんにくみじん切りを油でこんがり炒めてバターを入れ先程の豚こま肉を入れて炒める。
玉ねぎのスライスを入れて炒める。
全体に火が通ったら、タレ【醤油、砂糖、オイスターソース、ケチャップ、うま味調味料】をからめて炒める。
仕上げに粗挽き黒胡椒をたっぷり振る。
これが濃厚でパンチのある味で飯のおかずにも酒の肴にもなる。
途中でタバスコ振りかけると、これは酒がどんどん無くなるやつ。
#おうちごはん #酒の肴 #豚肉 #cooking #pork

（▲）🍲 #角煮 #豚肉 #大根

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とんかつの日に福を呼ぶ！黄金のキッチンカーが極上グルメを提供 #とんかつ #常陸の輝き #豚肉

10月1日のとんかつの日、茨城県が誇るブランド豚肉「常陸の輝き」を使った特別メニューが登場します。福を呼ぶ豪華なグルメをお楽しみください。

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2026年9月のふるさと納税『豚肉』還元率ランキングを発表。大分県佐伯市の製品が高評価を得ました。詳細をチェック！

「四元豚のほうが多いから美味しいはず」。そう思い込んでいた僕は、調べていくうちに考えを改めることになりました。 #四元豚のほうが美味しいのか #四元豚 #豚肉 #note note.com/kesuikemayak...

9月3日の夕食は豚肉、もずく、
目玉焼き、はんぺん、ソーセー
ジ、茄子の炒め物、メロンでした。
美味しくいただきました。
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