Mit dieser Cajun-Gewürzmischung bekommen Hähnchen, Schwein, Garnelen, Wedges und Of…

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Zum Rezept

Dieses rustikale Ajvar aus gerösteter Paprika und Aubergine bringt Urlaubsgefühle auf den Teller. Es ist unkomplizie…

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Diese honduranischen Tamales sind kleine, aromatische Päckchen voller Huhn, Gemüse und überraschender Extras. Ein gemütlic…

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Backofen-Hangi bringt die traditionelle Idee des langsamen Garens mit Fleisch, Gemüse und viel Geduld in die heimische Küc…

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Ein herzhafter irischer Klassiker: Zartes Corned Beef, Weißkohl und Wurzelgemüse köcheln l…

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Gefüllte Quitten sind ein unkompliziertes Dessert aus dem Ofen: langsam gegart werden sie weich, rötlich und wunderbar aromatisch. Mit Apfelfü…

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Butterfisch mit zart gegartem Fisch, buttriger Dillsauce und einem Hauch Meerrettich ist echtes norddeutsches Hausmannsessen. Entschei…

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Cremige Riesengarnelen mit Kokosmilch, Zitrusnoten und einem Hauch Krabbenpaste: aromatisch, schnell zuber…

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Ein herzhafter iranischer Lammfleischeintopf mit roten Bohnen, Kurkuma, Tomate und getrockneter Limett…

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Lust auf warmes, knuspriges Käsebrot ohne Ofenstress? Dieses georgische Chatschapuri mit Buttermilchteig, Feta und Mozzarella mach…

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Feldsalat trifft auf knusprige Kracherle und herzhaften Speck – ein unkompliziertes, sättigendes Gericht m…

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Saftige, würzige libysche Würste mit sanfter Garung und einer frischen Zitronen-Öl-Soße. Ein aromatisches Rezept mit praktis…

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Dieser Appenzeller Bienenstich verbindet fluffigen Hefeteig mit einer knusprigen Honig-Mandel-Decke und feiner Vanillecrème. Ein alpe…

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Bori-Bori ist eine kräftige paraguayische Suppe mit zartem Rindfleisch und herzhaften Mai…

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Lust auf Hähnchen mit einer besonderen, aber unkomplizierten Note? Dieses nigerianische Hähnchen verbindet Ingwer, milde Peperoni und…

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Luftig, knusprig und herrlich süß: Dieses Honeycomb-Rezept zaubert mit wenigen Zutaten eine besondere britische Süßigkeit. Am besten frisch genießen – pur oder mit Schokolade überz…

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Sambal Hajak vereint feurige Chilis mit Tamarinde, Palmzucker, Erdnüssen und Garnelenpaste zu einer würzig-säuerlichen Sauce mit viel Tiefe. P…

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Gebackene Zwetschgenknödel aus dem Bräter: außen goldbraun und buttrig, innen saftig und weic…

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Saftige Champignon-Spieße mit Limette, Ingwer und Sojasoße treffen auf würzige Erdnusssoße und frischen Korianderreis –…

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Bollenfleisch ist Berliner Hausmannskost mit wenigen Zutaten: Zwiebeln, Lamm, Kümmel und viel Zeit. Ein unkomplizierter Einto…

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