Zwei Tage im Angesicht des Bietschhorns. Oder von einer auf die andere Alp.
Dahin, wo es noch richtig Raclette gibt: wenn es nicht gestrichen wurde, ist es bloss geschmolzener Käse. 🔥🧀
Und ausserdem die weltbeste Crèmeschnitte. 🍰

Zwei Tage im Angesicht des Bietschhorns. Oder von einer auf die andere Alp.
Dahin, wo es noch richtig Raclette gibt: wenn es nicht gestrichen wurde, ist es bloss geschmolzener Käse. 🔥🧀
Und ausserdem die weltbeste Crèmeschnitte. 🍰
🍽️ Wildes Essen im Hotel Fafleralp: Gerne lasse ich mich mit Hirsch-Entrecôte, Spätzli und traditioneller Wildgarnitur verwöhnen. 🦌🍂
Leckerstes Mittagessen der vergangenen Woche: Secreto vom Duroc-Säuli, Eierschwümmli und Tagliatelle. 😋
Lieber Aprikosen- oder Zwetschgenkuchen? Schwierige Wahl… #schlemmern #homecooking
Kulinarisches Highlight der Woche: Suure Mocke mit Kartoffelstock und Broccoli im Zimmermania. Fast wie damals beim Grosi selig! 😋