Grilled Cheese

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@cuisimonde.comOct 16, 2026, 4:59 PM

Wenn draußen die Temperaturen steigen, sorgt diese bulgarische Joghurtsuppe für herrliche Abkühlung: cremiger Joghurt,…

#rezepte #kochen
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@cuisimonde.comOct 16, 2026, 2:56 PM

Torta pasqualina ist eine ligurische Ostertorte mit knusprig-dünnen Teigschichten, würziger Spina…

#rezepte #kochen
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Torta pasqualina (Ligurische Ostertorte)
@cuisimonde.comOct 16, 2026, 10:36 AM

Berliner Salzgurken sind knackig, kräftig gewürzt und unkompliziert – mit Salzlake statt süß-saurer Marinad…

#rezepte #kochen
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@cuisimonde.comOct 16, 2026, 8:18 AM

Chicago-Style Pan Pizza: ein dicker, goldener Boden aus der Form, würzi…

#rezepte #kochen
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Chicago-Style Pan Pizza (Pfannenpizza)
@cuisimonde.comOct 15, 2026, 7:54 PM

Allgäuer saurer Käse ist eine kräftige Brotzeit mit Limburger oder Romadur, Zwiebeln…

#rezepte #kochen
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@cuisimonde.comOct 15, 2026, 8:28 AM

Ein kräftiges Pörkölt braucht vor allem Zeit, gute Zwiebeln und aromatisches Paprikapulver. Der gemütliche Schmortopf wird mit zar…

#rezepte #kochen
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Pörkölt (Gulasch)
@cuisimonde.comOct 15, 2026, 6:10 AM

Lust auf etwas Besonderes? Diese kreolischen Calas sind knusprige Milchreis-Bällchen mit feinen G…

#rezepte #kochen
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@cuisimonde.comOct 15, 2026, 4:00 AM

Saftige Sfafid allusch gelingen mit wenigen Zutaten, knusprigem Speck und frischen Beilagen. Entscheidend sind gleich große Fleischstüc…

#rezepte #kochen
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@cuisimonde.comOct 14, 2026, 4:59 PM

Rehrücken Baden-Baden ist ein klassischer Wildgenuss mit zartem Fleisch, würzigem Wacholder, fruchtigen Bi…

#rezepte #kochen
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@cuisimonde.comOct 14, 2026, 12:40 PM

Außen knusprig, innen cremig und mit langem Mozzarella-Faden: Diese vegetarischen Su…

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@cuisimonde.comOct 14, 2026, 4:01 AM

Kebab Kubide zeigt, wie viel Geschmack in Hackfleisch, Zwiebel, Salz und Pfeffer steckt. Mit ein paar…

#rezepte #kochen
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@cuisimonde.comOct 13, 2026, 6:01 PM

Sauerkraut und Dörrpflaumen treffen in dieser gefüllten Schweinskeule aufeinand…

#rezepte #kochen
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Schweinskeule gefüllt mit Sauerkraut und Dörrpflaumen
@cuisimonde.comOct 13, 2026, 8:41 AM

Knuspriger Teig, saftige Spinatfüllung und ein Klecks Frischkäse: Dieser vegetarische Spinatstrudel bringt unkompliziertes öste…

#rezepte #kochen
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@raberalf.bsky.socialOct 13, 2026, 8:08 AM

Vegetarisch interkulturell: Ein etwas anderes Kochbuch aus Berlin
#buchrezension #vegetarisch #interkulturell #rezepte #essen

@raberalf.mastodon.social.ap.brid.gyOct 13, 2026, 8:07 AM

Vegetarisch interkulturell: Ein etwas anderes Kochbuch aus Berlin
https://www.raberalf.de/rezensionen/vegetarisch-interkulturell
#buchrezension #vegetarisch #interkulturell #rezepte #essen

Buchcover mit einem Foto einer Schale voll Suppe. Daneben liegen ein Kohlblatt, Haselnüsse und ein rotes Tuch. Weißer Buchtitel, Holztöne dominieren die Coverfotografie.
@cuisimonde.comOct 13, 2026, 4:01 AM

Berliner Wurstkuchen ist unkomplizierte Pfannenküche mit Würstchen, Schrippen und einem herzhaften Teig. K…

#rezepte #kochen
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@cuisimonde.comOct 12, 2026, 7:27 PM

Pfeffer-Potthast ist westfälische Hausmannskost ohne viel Gedöns: zarte Querrippe, Zwiebeln und ganze Gewür…

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Pfeffer-Potthast
@cuisimonde.comOct 12, 2026, 3:15 PM

Chester Pudding ist ein wunderbar bodenständiger britischer Brotpudding mit Semme…

#rezepte #kochen
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Chester Pudding
@spreeroiber.bsky.socialOct 12, 2026, 2:04 PM

Ich sage ja #Kartoffelpuree weil "Kartoffelstampf" für mich klingt, als wenn irgendwelche hornigen Käsequanten mit Fusspilz an der Fabrikation beteiligt waren...
#Kochen #Rezepte

@cuisimonde.comOct 12, 2026, 1:13 PM

Rotes Johannisbeergelee ist säuerlich, klar und leuchtend – ein rubinroter Au…

#rezepte #kochen
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Redcurrant Jelly (Rotes Johannisbeergelee)
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